Tipologia: Vino rosso

Sensazioni: L’Idea Rossa di Luca Bellani è un vino rosso intrigante e collinare, ottenuto dall’assemblaggio di uve di Pinot Nero e Syrah. Al naso si presenta delicato, con sfumature sulfuree accompagnate da note di frutti rossi come ciliegie candite e lampone, insieme a sentori di cacao e sottobosco. Al palato, il vino si distingue per la sua morbidezza e il tannino sottile, che rendono l’esperienza di degustazione piacevole e armoniosa.

Gradazione Alcolica: 13%

Allergeni: Contiene solfiti

Regione: Lombardia, Italia

Vinificazione: Le uve di Pinot Nero e Syrah utilizzate per produrre l’Idea Rossa vengono vinificate in acciaio, un processo che preserva la freschezza e le caratteristiche fruttate del vino. Dopo la vinificazione, il vino viene affinato in bottiglia per sviluppare ulteriormente la sua complessità aromatica e il suo equilibrio al palato.

Abbinamenti: Questo vino versatile si abbina perfettamente a una varietà di piatti. Ideale con carni rosse e pollo arrosto, è ottimo anche con funghi porcini e tartufo. Inoltre, si presta bene come aperitivo e si sposa magnificamente con formaggi, pesce e persino pesce crudo.

L’Idea Rossa di Luca Bellani è un vino che cattura l’essenza delle colline lombarde, offrendo un’esperienza sensoriale raffinata e avvolgente, perfetta per momenti di convivialità e per accompagnare piatti della tradizione e non solo.